Porotos con rienda y longaniza parrillera del sur de Chile, cocidos a fuego lento, con sabor de casa y alma de campo. Un plato que repone fuerzas, levanta el ánimo y acompaña a quien lo necesita en cada jornada.

Porotos preparados a fuego lento, con el sabor clásico y la receta de siempre. Un plato simple, bien servido y fiel a la cocina chilena.

Inspirado en el carácter de quien no negocia el hambre. Un plato derecho, sin vueltas ni adornos: porotos con rienda, longaniza parrillera, chuleta y huevo frito, todo con el sabor de casa. Para los que comen con decisión.

Postre clásico del palacio del poroto

Porotos con rienda y longaniza parrillera del sur de Chile, cocidos a fuego lento, con sabor de casa y alma de campo. Un plato que repone fuerzas, levanta el ánimo y acompaña a quien lo necesita en cada jornada.

Porotos preparados a fuego lento, con el sabor clásico y la receta de siempre. Un plato simple, bien servido y fiel a la cocina chilena.

Inspirado en el carácter de quien no negocia el hambre. Un plato derecho, sin vueltas ni adornos: porotos con rienda, longaniza parrillera, chuleta y huevo frito, todo con el sabor de casa. Para los que comen con decisión.

Inspirado en el carácter de quien no conoce el plato chico. Un plato de los grandes, firme y sin achicarse: porotos con rienda, longaniza parrillera, lomo liso a la plancha y huevo frito, todo con el sabor de casa. Para apetitos grandes y decisiones claras.

Cuando el hambre es grande, el palacio responde. Porotos con rienda, longaniza parrillera y costillar al horno, preparado a fuego lento, con sabor de casa y alma de campo.

Un plato que se toma su tiempo. Porotos con costillar al horno, abundante y bien servido, para el chileno que no se achica a la mesa.

No conocemos a nadie que se achique ante este plato. Porotos con rienda y plateada a la olla, de esos que se enfrentan con hambre de verdad.

Aquí no hay espacio para el plato liviano. Porotos con rienda, bistec de lomo liso y longaniza parrillera, pensados para apetito decidido.

Papas fritas con picados de longaniza parrillera del sur de chile.

1 Longaniza Rey parrillera del sur de Chile, de buen calibre, jugosa y bien dorada.

Papas fritas, huevo frito, cebolla frita, carne picada

Lomo liso, huevo frito, cebolla frita y papas fritas.

Pobre falso, incluye papas fritas, 2 huevos y cebolla caramelizada

Lomo Liso con Arroz

Plateada a la Olla con Arroz

Pechuga a la plancha deshuesada con Arroz

Lomo Liso con Papas fritas.

Plateada a la Olla con Papas Fritas

Pechuga a la plancha deshuesada con Papas fritas

Pastas con salsa roja casera.

Pastas con salsa roja casera y Plateada a la olla.

A elección, puede ser solo de 1 o máximo 3

Postre clásico del palacio del poroto

350ml.

350ml.

350ml.

350ml.

Pan Marraqueta.